なるべく電子レンジを使わず料理をしていこうと思い立ち、ちょこっと手間かかるけど野菜も鍋で茹でるようにしてます。
ほうれん草はすぐにくにゃくにゃになるし、加減が難しい野菜ですがホットクックで蒸してみようと思い立ち蒸し板使ってやってみました。
さて、何分にしたらいいだろう。。。
ふつうに茹でるときも２，３分だろうから、今回は失敗覚悟で『沸騰後3分加熱』でセット。
鍋でゆでたほうが断然早いですが、仕掛けたままほっといたら出来上がり。
あ、ちょっと柔らかいな
でもちょっとだけなので次回は2分にしてみよう。
お浸しにしておくと、お弁当にも朝のお味噌汁にもポイッと入れられて便利。いつも加熱するのがめんどうだなとおもって買わないけど、ほっとけばいいから今度からホットクックで仕掛けようとおもいます。
