夫の会社ではお盆休みの他に、出勤日調整で2日夏休みをとらないといけないらしく、緊急事態宣言のまだ明けない今日から2日、土日入れて4日間をとってきました。
となると私の朝は大きく行動が変わる。
まず、6時15分の目覚まし、お弁当づくり、朝の夫の会社近くまで一緒に歩く往復5千歩のウォーキング、これらが全部なくなる!!
せっかく減り始めた体重もここでいっきにリバウンドかとおもわれますが、翌日の素敵な朝のために前日からカルディに行き半年ぶりの超高カロリーなアレを購入。
ご褒美だよ、なんのだかはさておき、ご褒美だよ。
朝ゆっくりコーヒーとアツアツのアレで。
アレとは私たちの好物のクロワッサン。バターたっぷり~
クロワッサンはサクッフワっとしたものが好みなんですが、その加減もパン屋さんによって違いがあり好みでないものもよくあります。結構お高いのに失敗したくないー
その点このオスカーモンドの冷凍クロワッサンはぜったいおいしいというのが分かっている!!
手軽さもわかってる!
さて朝ごはんの支度はじめるかと思った時に、オーブンの天板に冷凍庫からだしたクロワッサンを並べ、お湯沸かしたり昨夜のコップなど洗っているうちに20分すぐ経過。
すこーし解凍されたころに180度に余熱したオーブンにin。
25分とダイヤルを回すだけで、あれよあれよと平たかった白い生地が膨らみ、きつね色に色づくのです。
ピーピーピー
ふわ~~おいしそうなクロワッサン出来てる~~
蝉の抜け殻みたい~
どうやったらこんな簡単なのに失敗するんだっていうほどなのに、失敗が一つ。
天板にアルミホイルを敷いてしまったこと。油の天板を洗わないでいいといいなぁ~というズボラ根性がそうさせたのですが、みごとくっつきました。
フライパンで魚を焼く用のくっつかないアルミを使えばよかった!いや、焼き方の手引きに書いてあったクッキングシートを使えばよかった!!
焼き上がってから10分ほど冷ますと書いてありましたが、あまりにおいしそうで速攻いただきます。
なんとかアルミを剥がし、アツアツ~
外はサック!中はちょっとシナっと。
きっと10分冷ますと中ももう少ししっかりするのかもしれませんが、シナっとしたかんじ嫌いじゃありません。
5個入り全部を焼き、いつもなら夫は買ってきたパンは2個しか食べないのですが、ペロッと3個。
500円ちょいでこんなにおいしくあったかいクロワッサンが手軽に食べられるなんて、普段使わないオーブンも持っててよかったと感謝。