【ヘルシオホットクック】でお手軽10分蒸しトウモロコシで夏のエネチャージ！

加入している生協で、とうとう販売の季節になりました。

トウモロコシ始めました

チリンチリン♪

夏が近づいてるなぁ。

さっそく2本購入。

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れて茹でるか、電子レンジやフライパンで茹でる方法など、いろいろ試していますが、どうも手間かかってめんどくさい。

ホットクックでやればいいじゃん！

ホットクックの『蒸す』機能、初めて使ってみた

マグカップに１杯分ほどの水を内鍋に入れ、ホットクックに付属で付いてくる蒸す専用の板『蒸し板』を置きます。

その板の上にとうもろこしを置いたら準備完了。

ホットクックの設定は

手動で作る➡蒸し板を使って蒸す➡１０分➡スタート

10分でセットしていますが、水が沸騰してから10分ということらしいので、実際調理時間は15～20分くらいだったかな。

黄色の発色が美しい蒸しトウモロコシ完成です。

めちゃお手軽に食べられる状態になり、いろんな方法あるけど一番手間いらずかも。

鍋もほとんど汚れないし。

ちょっとトウモロコシの栄養を調べてみたら、思いのほか栄養価が高くびっくり。

これなら今シーズン何回も買える！！

主な成分が炭水化物（糖質）で、食物繊維も多く含まれているし、ビタミン・ミネラルなどの栄養成分もバランスよく含まれているという優秀夏野菜！！

ビタミンB1は野菜の中でも多く含まれていて、糖質のエネルギー代謝に必要な栄養素。これが夏のエネルギーチャージになるということですね。

疲労回復、カリウムも含んでいるので、むくみ解消にも効果期待！

他にもマグネシウム、亜鉛、鉄分、リンなどなど。

知ってしまった今、この夏食べない選択はないです。

私としてはホットクックであれだけおいしく簡単に仕上がるのがわかったから、これからは「トウモロコシ=茹でるの面倒」が頭の中から取っ払われ、ヘビロテの予感。

半年ほど悩んで悩んで買ったホットクックですが、ある時「今日は絶対買う！」と決心してヨドバシに行ったら「昨日ジャニーズのこが自分も使ってるってテレビで言ったらしくて完売なんですよ」　と撃沈。

その女性の販売員さんも愛用しているらしく、「何しろ野菜を蒸したらピカイチ。味が全然違うんですよ」と言っていたのをトウモロコシ食べた時に突然フラッシュバックしました。

それから2か月待って我が家に待望のホットクックがやってきました。

少量の水でいろんな食材を無水調理し、栄養価を損なわず美味しいものにほっといてもクックしてくれるという、お助け調理家電。

これからいろんな蒸し野菜を食卓のメニューに増やしてみよう。

それではまた