【ヘルシオ ホットクック】だだちゃ豆の枝豆をザルで蒸してみた

ホットクックを使って蒸す時は、付属の蒸し台をセットして蒸しますが、枝豆などの場合取り出すのにちょっと使いづらい。

今回は内鍋にちょうど入る家にあるステンレスザル（直径19㎝×7㎝）に入れて蒸してみることに。

買って忘れていた”だだちゃ豆”を。

内鍋にザルのお尻が浸からないくらい入れ（200cc入れてみた）、ザルで洗って塩をたっぷり馴染ませた枝豆をそのまま鍋へ。

もともと色はちょっと黒っぽく鮮やかグリーンではない豆な上に、少々鮮度が悪くなっていたのでちょっと見た目がアレですが。

「手動」➡「蒸し台で蒸す」➡沸騰してから7分

でセットしてみました。

パソコンで作業しながら出来上がりを待っていたら・・・鍋から出すの忘れてた～～

フタを開けると変わり果てた少々マズそうなだだちゃ豆が・・・・

食べると皮が一緒に崩れて食べずらいけど、おいしい！！

そこがさすがのホットクックとだだちゃ豆(^^)/

ビールと一緒においしくいただきました。