困った時のクリームシチュー。もう何回作ったことか・・・
買ったルーより断然おいしい！！
使う材料は調味料含めとってもシンプルです。
ざくざくじゃがいもと人参、鶏肉をカットして、玉ねぎはスライス。
もう具材はこれだけでいいので、下準備は10分以内で完了。
玉ねぎ以外はビニールに入れて小麦粉をまぶすのですが、やわいビニールだと穴が開くので『袋のラップ アイラップ』を使います。
そして下記の調味料も一緒に入れて小麦粉が具材にまとうようにシェイクします。
内鍋にスライスした玉ねぎを入れ、その上にビニールでシャカシャカした具材をインします。
具材を全部入れたらこちらの調味料を入れます。
最近はすっかり適当で全部目分量。小麦粉も具材にほんのりまとわりつく程度で大さじ４も入れてないですね。少しゆるいけどじゃがいものとろみも加わるので十分。
メニューを選ぶ➡カテゴリーで探す➡カレー・シチュー➡クリームシチュー➡スタート
「出来上がりました♪」と声が聞こえたら
を加えて、もう3分追加。
味見してよければ、後は夕飯の時間まで放置しておけば保温してくれるので楽ですね～
もう何度このクリームシチュー作ったか。
ホットクック持っている人なら非常にお勧めな、手が込んでいる風に見える楽ちんレシピですよー。
以前作った記事はコチラ↓
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daisukimachiaruki.com
2021.12.31
