【ヘルシオホットクック】コンビニで材料がそろって本格味!超簡単かぼちゃポタージュスープ

我が家には1年以上悩みに悩んだ末買った家電があります。

それが自動調理無水鍋のヘルシオのホットクック。

少量の水分と食材がもつ水分だけで調理し、味をぎゅっと濃縮。ほんとに手間いらずとはこのことですよ。

今回コンビニでも簡単に手に入る材料で、本格ポタージュを作ってみました。

最近売っているのに気が付いたのですが、カットした冷凍かぼちゃ。それに玉ねぎと牛乳、コンソメ、塩だけ。

冷凍かぼちゃでさらにお手軽、かぼちゃのポタージュ

初めて作るときは付属のレシピ冊子の通りに生のかぼちゃを切って使いましたが、あの硬いのを包丁で切るというだけでハードルが上がる(;´Д`)

ということで、イオンで買ってきた冷凍かぼちゃを冷凍したまま解凍せずぶっこむというズボラぶりを発揮してつくってみましたよ。

付属のレシピには、緑の硬い皮部分を剥くと書いてありますが『栄養』ということで、皮もそのままです。

 

かぼちゃのポタージュ

材料(4人分)
冷凍かぼちゃ1袋
玉ねぎ薄切り 半分~1個
コンソメ顆粒(小さじ2くらい)
水200cc
後から加える
牛乳200cc
塩少々

上記の『後から加える』以外の材料を全部入れボタンをセットすればOK。

「追加の食材を入れてください♪」とホットクック姉さんの声がしたら牛乳200mlを追加し、【スタート】ボタンを再び押すと数分後にはなんとかぼちゃのポタージュ出来上がり!

味見しながら塩をIN

 

かぼちゃのポタージュ

 

調理時間は約40分。

この鍋にはなんと、かき混ぜてくれる”手”があるのです!仕事した後の手はスープまみれ。

お疲れさまです。

味を調え、実食 うまっ!

コンソメが入っているので、加減をみながら塩で味を調えます。

皮ごと入れているので、色はすこしくすんでますが、美味しい!

材料入れてボタン押す以外なんもしてないのに、こんなに本格的なのができるのか!と驚く出来上がりです。

予約機能があるので、夜セットしておいて朝食にもいただけますよー。

ぜひ出来立てを!

もっと早くに買えば良かった!ホットクック

超便利~

勝間和代さんが紹介しているのをきっかけに興味を持ったのですが、すでに自宅で仕事をしていたので6万円以上もする家電で楽しちゃていいのか・・・と罪悪感との闘いで、何度も店頭で触っては諦め、いざ買おうと量販店に行けば「ジャニーズの子がテレビで愛用していると言ったらしく完売なんです」とあっさり撃沈。

再入荷されるまで待ち、ようやく買うことが出来ました。

最初見に行った頃には小さいサイズがあったようだけど、なんとそのサイズは販売終了で2.4L大容量2~6人用を購入。炊飯器よりもふたまわりくらい大きいかも。お店で見た時より家でみるほうが迫力の大きさ(;・∀・)

Wi-Fiと接続させるとレシピが更新されるみたいです。お利口すぎて機能使いきれないかも~

それではまた何か作ったら書きます。

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