1日のはじまりにはお茶

みをつくし料理帖に影響されまくる時代小説の『みをつくし料理帖』（高田郁著）に今ドハマりしています。もう先が気になって気になって、隙間時間あれば読んでいる状態。読みえ終えるのも寂しいし、でも澪（主人公）の行く末が気になる・・・この小説の時代設...

ホットクックのすごさがわかるポタージュ。市販の冷凍かぼちゃでも簡単につくれてしまうスープです。入れる野菜は、家にある玉ねぎや人参など合いそうなものを入れれば、失敗ないクオリティ高めのかぼちゃポタージュが出来上がります。