ホットクック

ホットクックレシピ

ヘルシオホットクックで蒸しトウモロコシ。前回うまくいった皮取り裏技を失敗した理由

今年のトレンドは皮ごとトウモロコシを鍋にぶっこむ!先日仕事先でトウモロコシを2本いただいたので、帰宅してすぐに蒸すことに。今までは大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩を入れ、皮をむいて持ち手のところを鍋サイズに合わせてカット。なかなかの仕事量...
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ヘルシオホットクックでとうもろこしは皮ごと蒸して、皮を一瞬で取る裏ワザ

トウモロコシの季節がやってきました。毎年数回は買いますが、皮剥いたり茹でるのにも少々手間がかかるので数回だけ。電子レンジでもいいけど、なんとなくせっかくのフレッシュな季節の食材に電子レンジの電磁波当てると栄養減るんじゃないの?と写真で魂抜か...
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ホットクックで自家製クリームチーズ。その味は?

ホットクックで自家製クリームチーズ。その味は?ホットクックに付属のレシピ本に掲載されていた、クリームチーズを作ってみました。うまくいけばたっぷりのチーズが自家製できる!材料牛乳 500ml生クリーム 50mlプレーンヨーグルト 大さじ3レモ...
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ヘルシオホットクックで、簡単おいしい大根と豚バラ煮物

まだまだ使いこなせてるとは言えないホットクックです。無水鍋なので水分量とか、かき混ぜユニットという便利機能の使い分けなど、自分でセットしてやるのはまだレシピ本頼っちゃいますね。それでもレシピ本に載ってないものだらけなので、素材を変えてやって...
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【ホットクック】10分で失敗なしの自家製ホワイトソース。簡単グラタンレシピ

ホットクックでぜひ作って欲しいのはホワイトソース。小麦粉と牛乳とバターで簡単に本格ホワイトソースが作れます! 炒めた具材や茹でたマカロニと合わせるだけで、おいしい手作りグラタンの出来上がり。
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ホットクックで蒸すNHKあさイチ鈴木アナが作る極ウマ自家製シュウマイ

ホットクックで蒸す手作りシュウマイにトライ。レシピはあさイチの新キャスターの鈴木さんが手作りシュウマイに挑戦。それが簡単で美味しそうだったので、その夜さっそく作ってみたら超おいしかった!
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ホットクックで超簡単じゃがいもポタージュスープレシピ

ホットクックを買ったばかりで何を作ろうか迷いますよね?そんな方にもおすすめレシピは、じゃがいものポタージュです。 じゃがいもと玉ねぎを切って入れるだけ。予約調理も可能なので、夜セットして朝食にいただくこともできます。
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ヘルシオホットクックでじゃがいも茹でて、ポテトサラダを作る

ポテトサラダは単純なようで、各家庭によって作り方がまちまちです。うちのポテトサラダはかならず茹で卵入り。けっこう作るのに手間かかるので、たまにしか作りませんが、作ればやっぱりおいしい。けっこう時間かかるぞ、ホットクックで茹でじゃがいもホット...
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【ヘルシオホットクック】リベンジ!ブロッコリー

私はブロッコリーを茹でるのが苦手だ。ちょい硬めで、グリーン鮮やかなブロッコリーが好きなのですが、どうもうまくできません。以前、ホットクックのメニューで「ブロッコリー茹で」でやってみましたが、くにゃくにゃで失敗。でも味は良しという結果。そして...
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【ヘルシオホットクック】ステンレスのザルに乗せて白菜を蒸してみた

【ホットクック】ステンレスのザルに乗せて白菜を蒸してみたホットクックには、蒸す用の台が付属であるのですが、食材を取り出す時はトングかなにかで一つひとつ食材を取り出さないといけないために、少々手間かかって不便を感じてました。ホットクックマスタ...