ホットクック

トウモロコシの季節がやってきました。 毎年数回は買いますが、皮剥いたり茹でるのにも少々手間がかかるので数回だけ。 電子レンジでもいいけど、なんとなくせっかくのフレッシュな季節の食材に電子レンジの電磁波当てると栄養減るんじゃないの？と写真で魂...

ホットクックで自家製クリームチーズ。その味は？ ホットクックに付属のレシピ本に掲載されていた、クリームチーズを作ってみました。 うまくいけばたっぷりのチーズが自家製できる！ 材料 牛乳　500ml 生クリーム　50ｍｌ プレーンヨーグルト　...

まだまだ使いこなせてるとは言えないホットクックです。 無水鍋なので水分量とか、かき混ぜユニットという便利機能の使い分けなど、自分でセットしてやるのはまだレシピ本頼っちゃいますね。 それでもレシピ本に載ってないものだらけなので、素材を変えてや...

ホットクックでぜひ作って欲しいのはホワイトソース。小麦粉と牛乳とバターで簡単に本格ホワイトソースが作れます！ 炒めた具材や茹でたマカロニと合わせるだけで、おいしい手作りグラタンの出来上がり。

ホットクックで蒸す手作りシュウマイにトライ。レシピはあさイチの新キャスターの鈴木さんが手作りシュウマイに挑戦。それが簡単で美味しそうだったので、その夜さっそく作ってみたら超おいしかった！

ホットクックを買ったばかりで何を作ろうか迷いますよね？そんな方にもおすすめレシピは、じゃがいものポタージュです。 じゃがいもと玉ねぎを切って入れるだけ。予約調理も可能なので、夜セットして朝食にいただくこともできます。